Маҳсулот тўрлари

Бошқа ёғлар

Узум данаги ёғи
Узум данаги ёғи

Маълумотлар йук

Шафтоли данаги ёғи
Шафтоли данаги ёғи

Маълумотлар йук

Ерёнғоқ ёғи
Ерёнғоқ ёғи

Ерёнғоқ ёғи- ерёнғоқ донини қайта ишлаш орқали олинади. Бу ёғ қуримайдиган ўсимлик ёғи ҳисобланади ва ёғ кислоталари таркибига қараб тўйинмаган ёғ кислоталари туркумига киради, таркибида 87 фоизгача тўйинмаган ёғ кислоталар мавжуд.

Олхўри ёғи
Олхўри ёғи

Маълумотлар йук

Ўрик ёғи
Ўрик ёғи

Ўрик ёғи қовуришсиз совуқ пресслаш yсулида ишлаб чиқарилади.

Кунжит ёғи
Кунжит ёғи

Кунжит ёғи кунжит донини пресслаш усулида олинади. Бу ёғ яхши қуримайдиган ўсимлик ёғи ҳисобланиб, унинг таркибида 84 фоизгача тўйинмайдиган ёғ кислоталар мавжуд. Таркибида асосан олеин ва линол кислотаси бор.

«Палов» ёғи
«Палов» ёғи

Маълумотлар йук

Рапс ёғи
Рапс ёғи

Маълумотлар йук

Зиғир ёғи
Зиғир ёғи

Зиғир ёғи зиғир донини пресслаш усулида олинади. Бу ёғ яхши қурийдиган ўсимлик ёғи ҳисобланади. Унинг таркибида тўйинмаган ёғ кислотаси 91 фоизни ташкил қилади, шунинг учун ҳам зиғир ёғи тўйинмаган ёғ кислотали ёғлар гуруҳига киради.

Бодом ёғи
Бодом ёғи

Бодом ёғ таркибида олеин кислотасидан ташқари В, В1 ва Е витаминлари мавжуд.